Как быстро похудеть: диета № 10

Продолжаем публиковать популярные диеты из Интернета. Врач-диетолог оценивает их эффективность и пользу для здоровья. А выбор – за вами.

В Интернете можно найти сотни диет, обещающих быстрое похудение и сохранение результата надолго. Мы выбрали самые популярные и предложили врачу-диетологу прокомментировать их эффективность и пользу для здоровья.

В прошлый раз была диета Надежды Бабкиной, которую доктор посчитала слишком жесткой. А сегодня средиземноморская диета.

Меню средиземноморской диеты выглядит примерно так: ломтик свежего хлеба или злаки – на завтрак, приготовленные или сырые овощи – на обед и ужин. Вместо рафинированных продуктов – цельные макароны и рис. Сырые овощи в сочетании с готовыми. Например, свежий салат и суп.

Нужно часто употреблять чеснок, репчатый лук и ароматические травы.

Рыба – минимум четыре раза в неделю, отлично подойдут белый палтус, свежая или копченая семга, тунец, макрель, сардины, форель.

Постное мясо – от двух до пяти раз в неделю. Одна порция не должна превышать 100 г. Красное мясо – от одного до трех раз в неделю, для пополнения запасов железа в организме.

От 2 до 4 яиц в неделю.

Молочные продукты – незаменимая опция меню данной диеты. Однако нужно отказаться от цельного молока, молочных десертов и творога в пользу натуральных йогуртов и простокваши. Ежедневная норма – два йогурта и кусочек сыра.

Фрукты – три порции в день.

Вино – один бокал с каждым приемом пищи. Женщинам – два бокала в день.

Врач-диетолог Западно-Сибирского медицинского центра ФМБА России Лариса БОЯРСКАЯ:

– Я придерживаюсь мнения, что отдавать предпочтение нужно тем продуктам, которые произрастают на территории вашего региона. Например, лучше скушать не сильно красивое и красочное, но полное витаминов яблоко с дачи, чем импортное. В данном рационе очень много рыбы, которую найти в продаже в нашем регионе, тем более в свежем виде, весьма проблематично. Поэтому такой вариант диеты, возможно, неплох для жителей Средиземноморья, что следует из ее названия.

Продолжение следует.