Как быстро похудеть: рисовая и гречневая диеты

Многие наверняка пробовали худеть на гречке или рисе. Оказывается, это не только не вкусно, но и может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Продолжаем публиковать самые популярные диеты из интернета. Врач-диетолог оценивает их эффективность и пользу для здоровья.

На прошлой неделе была средиземноморская диета, основным продуктом которой является рыба. По мнению доктора, такое меню не совсем подходит для жителей нашего региона. Сегодня мы взяли сразу две похожие диеты — рисовую и гречневую.

Во время рисовой диеты важно исключить из рациона все жирное и острое, поскольку это мешает рису выводить из организма вредные вещества. Самый жесткий вариант рисовой диеты: сварить стакан риса и есть его небольшими порциями в течение дня, запивая яблочным соком. При очень сильном чувстве голода можно съедать 2-3 яблока. Продолжительность такой диеты - от 1 до 3 дней.

Гречневая диета достаточно жесткая по ограничениям, она рассчитана на неделю и обещает эффект - минус 10 кг.

Как приготовить гречку: один стакан крупы залить примерно 2-2,5 стакана кипятка и оставить на ночь. Лишнюю воду утром слить. Варить не надо.

Гречку следует употреблять без соли и специй, можно заливать кефиром 1% жирности. Гречки можно есть сколько угодно, а кефир - не более 1 литра на сутки. Можно пить сколько угодно воды: простой или негазированной минеральной. Нежелательно, но можно добавить 1-2 йогурта маложирных или пару фруктов. Нельзя есть за 4-6 часов до сна, если голодно, то за 30-60 мин до сна можно выпить 1 стакан кефира. Обязательно нужно принимать поливитамины.

Врач-диетолог Западно-Сибирского медицинского центра ФМБА России Лариса БОЯРСКАЯ:

- Придерживаться рисовой диеты нужно очень осторожно людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы (рис удерживает воду в организме и вызывает отечность) и заболеваниями желудочно-кишечного тракта (употребление риса в большом количестве может вызвать запоры).

Что касается длительной гречневой диеты, то она может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Монодиета в течение 7 дней очень сложна для нашего организма. И в целом сбрасывать вес резко (а 10 кг за неделю – это резко) чревато серьезными проблемами со здоровьем.

Вполне допустимо в качестве разгрузочного дня устроить один день на рисе или на гречке, но не больше.

Продолжение следует.