В больницу с трихинеллезом — острым паразитарным заболеванием — попали жители Иркутской области. Все они ели копченое мясо медведя.
Копченое мясо медведя стало причиной отравления 18 жителей города Усолье-Сибирское Иркутской области. Они госпитализированы в больницу с диагнозом трихинеллез ?(острое паразитарное заболевание) в состоянии легкой и средней степени тяжести.
Роспотребнадзор сообщает, что в России ежегодно регистрируется от 30 до 200 случаев заболевания трихинеллезом. Заразившиеся люди ели свинину (47%), мясо собак (25%), медвежатину (17%), мясо барсуков (8%) и кабанов (3%). Только в первом квартале 2016 года было зарегистрировано 22 случая трихинеллеза среди россиян.
Возбудителем трихинеллеза является круглый червь трихинелла, который, попадая в тонкую кишку человека, начинает развиваться и размножаться. Трихинеллез сопровождается лихорадкой, высыпаниями на коже, отеком лица и мышечными болями. В тяжелых случаях поражаются легкие, сердце и центральная нервная система.
Врачи просят россиян не употреблять сырое, недоваренное или непрожаренное мясо, пробовать сырой мясной фарш, а также не покупать мясо на несанкционированных рынках.